커피 머신 압력 게이지의 밀봉 실패의 결과는 무엇입니까?

열역학, 유압 역학 및 정밀 기계 제어를 통합하는 복합 시스템으로서, 커피 머신의 러닝 안정성은 커피 추출의 품질 및 풍미 일관성과 직접 관련이 있습니다. 커피 머신의 작동 상태를 판단하고 펌프 압력 및 보일러 압력을 조절하는 중요한 도구로서 압력 게이지의 정확도는 전체 시스템의 압박감에 달려 있습니다. 특히 고압 추출 조건에서 압력 게이지 본체 및 연결 부품의 밀봉 성능이 중요합니다. 씰이 실패하면 판독 오류를 유발할뿐만 아니라 일련의 체인 문제를 일으킬 수도 있습니다.

읽기 오류가 증가하여 매개 변수 판단에 영향을 미칩니다
압력 게이지 씰 고장의 가장 직접적인 결과는 왜곡 된 압력 판독 값입니다. 씰이 노화되거나 손상되거나 부적절하게 설치되면 연결 파이프와 압력 게이지 본체 사이에서 소량의 누출이 발생합니다. 이러한 종류의 압력 완화는 워터 제트를 구성 할 수는 없지만 압력 게이지 내부로 전달되는 실제 압력을 줄이기에 충분합니다. 따라서, 바늘은 정해진 압력 값에 안정적으로 머물 수 없으며, 이는 연속 트럼프, 제로 리턴 지연 또는 포인터 지터로 나타나는 정해진 압력 값으로 유지 될 수 없으므로, 조작자가 잘못된 압력 조정 판단을 내릴 수 있도록 오도 할 수 있습니다. 예를 들어, 8.5 bar의 정상적인 작동 압력은 압력 완화 효과 하에서 6 bar로만 표시 될 수 있으며, 이는 사용자가 실수로 펌프 압력을 증가 시키거나 분말 케이크를 리필하여 과도하게 추출 할 수 있습니다.

불안정한 추출 품질 및 향미 편차
커피 추출 공정은 압력에 크게 의존하며 압력의 안정성은 추출 시간, 액체 농도, 오일 형성 및 용해 비율에 직접 영향을 미칩니다. 커피 머신 압력 게이지가 밀봉 장애로 인해 정확한 피드백을 제공하지 못하면 기계는 알지 못하고 비 이상 압력 범위에서 계속 작동 할 수 있으며 궁극적으로 커피 컵의 품질의 일관성에 영향을 줄 수 있습니다. 특히 상업용 커피 시나리오에서 지속적인 미세 압력 완화는 일일 고주파수 작동 중에 기계가 원래 설정에서 점차적으로 벗어나면서 전면 섹션에서의 추출이 충분하지 않으며, 뒷면의 불순물이 증가하고, 풍미 곡선에서 통제 할 수없는 연기가 발생하여 제품 스타일의 안정적인 제어에 도움이되지 않습니다.

보일러 제어 로직이 방해되고 열과 압력이 조정되지 않습니다.
일부 중간에서 고급 커피 머신은 압력 감지를 기반으로 제어 시스템을 사용하며 보일러 온도 제어 로직은 실시간 압력 피드백을 기반으로합니다. 씰 실패는이 폐쇄 루프 제어 시스템의 정상 작동을 방해하고 보일러가 현재 압력 상태를 잘못 판단하게합니다. 예를 들어, 열 교환 구조에서, 압력 게이지에 잘못된 낮은 판독 값이있는 경우, 온도 제어 시스템은 계속 가열되어 보일러가 과압을 유발하여 안전 밸브가 방전을 강제하여 전력 보호를 제한하여 전체 기계의 효율을 줄이고 가열 요소에 열 충격을 유발할 수 있습니다. 반대로, 판독 값이 높으면 기계가 가열을 중단하여 양조 수온이 떨어지면 추출 온도가 충분하지 않습니다.

안전 위험이 증가하여 물 누출 또는 고장을 유발합니다
심각한 경우, 밀봉 실패는 고압 온수 또는 증기가 게이지 본체의 관절에서 스며들게 만들어 질 수 있으며, 이는 조작자의 안전성을 위험에 빠뜨릴뿐만 아니라 인접한 전자 구성 요소의 단열에 영향을 줄 수 있습니다. 특히 압력 게이지 아래에 제어 회로, 릴레이 또는 PCB 마더 보드가있는 설계에서는 물 증기가 침투하면 단락, 부식, 신호 간섭 및 기타 숨겨진 위험이 발생합니다. 또한 커피 머신 압력 게이지 몸체는 유리 마스크 구조이며, 잘 밀봉되어 있고, 가압 및 진동 상태에서 장기 사용하면 쉘이 갈라 지거나 터질 수 있으며, 고온 및 고압 환경에서 튀는 위험이 있습니다. 장비 제조업체는 압력 게이지 어셈블리의 설치 각도, 밀봉 방법 및 힘 경로를 완전히 고려해야합니다.

장비 유지 보수 빈도를 높이고 비용을 사용하십시오
씰 장애가 압력 게이지의 정상 작동에 영향을 미치면 장비가 유지 보수주기에 미리 들어가도록합니다. 압력 게이지와 연결 구성 요소는 일반적으로 폐기 할 수없는 마모 부품이며, 제거, 교체 및 재조정에는 높은 인건비가 필요합니다. 압력 게이지가 기계 본체 내부에 묻혀 있기 때문에 일부 소형 상용 커피 머신에서는 교체 작업에는 기계의 대규모 분해가 포함되어 일일 작업에 영향을 줄 수 있습니다. 또한 밀봉 문제가 제 시간에 식별되지 않으면 운영자는 실수로 펌프 손상 또는 솔레노이드 밸브 막힘과 같은보다 복잡한 문제로 판단 할 수있어 불필요한 오해와 오용이 발생하여 경제적 손실을 초래할 수 있습니다. .